Sumos, batidos e outras bebidas

Smoothie de chocolate e aveia

Quase sempre opto por uma qualquer combinação de fruta para fazer os meus batidos, mas quando me apetece variar ou quando estou a precisar de energia extra, dou por mim a escolher quase sempre o sabor do chocolate. Foi o caso, hoje, com este batido de aveia e cacau. Um batido para saborear sem culpa!

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Este batido pede alguma preparação na noite anterior e vale bem a pena, pois é isso que lhe dá uma textura muito mais aveludada (a aveia vai amaciar durante a noite) e não leva assim tanto tempo. De manhã é só bater tudo e desfrutar deste pequeno-almoço delicioso! Há melhor maneira de começar a semana do que com chocolate?! ;-)

Deixo aqui a ligação à receita original, que segui na íntegra.

smoothie de chocolate e aveia
Recipe Type: batidos & smoothies
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Ingredients
  • 1/2 chávena de aveia
  • 1 chávena de leite (usei de aveia)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de adoçante a gosto (mel, xarope de ácer, agave)
  • 1 banana pequena congelada de véspera, cortada às rodelas (usei banana de madeira)
Instructions
  1. Na noite anterior, juntar a aveia, o leite, o cacau, a canela e o adoçante escolhido, num recipiente com tampa. Mexer e colocar no frigorífico.
  2. De manhã, juntar juntar este preparado com a banana num robot de cozinha e bater até obter um batido aveludado.
  3. Se estiver muito espesso, adicionar mais leite até obter a consistência desejada.
Notes
Se não conseguir preparar a aveia de véspera, aconselha-se a redução da aveia a farinha antes de juntar os restantes ingredientes.

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