dicas & organização

Menu da semana #12

menu12

// sobre a organização de menus e quando todos os planos falham ou deixam de existir

Vou incluir o plano de refeições para esta semana, mas quem acompanha o blog sabe que nas últimas semanas não tenho conseguido preparar e publicar planos de refeições (nem tão pouco receitas). A vida teima em acontecer e nem sempre é perfeita. E é isto que me leva à única dica desta semana: nem sempre é possível planear e cumprir com o planeado. E não faz mal. Retomam-se as rotinas quando é possível. Posto isto e porque, de facto, sinto-me bem quando tenho a vida organizada, partilho o que penso cozinhar ao longo da semana.

Segunda, dia 23
Cavala suada com batata cozida e salada*

Terça, dia 24
Costeleta de vitela grelhada com arroz de feijão e salada

Quarta, dia 25
Espadarte grelhado com grão e grelos

Quinta, dia 26
Frittata com salada

Sexta, dia 27
Perú salteado acompanhado de bulgur com legumes

*vou tentar fotografar esta receita, uma dica muito simples que em tempos partilharam comigo e que faz toda a diferença no sabor do peixe.

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