Sítios & compras

Onde faço as compras

Perguntam-me com muita frequência onde costumo fazer as minhas compras ou onde comprei determinado produto que viram numa receita. Normalmente tento fazer todas as compras ao sábado de manhã, mas por vezes, quando quero aproveitar uma ou outra promoção ou quando preciso de um ingrediente específico para alguma receita, acabo por ter de ir outra vez.

Cá na zona temos muita oferta e só tenho pena de não ter um Aldi, por causa da grande variedade de produtos biológicos a preços bastante acessíveis. Acabo por percorrer várias lojas por diferentes motivos e a seguir partilho algumas dicas de como habitualmente faço as minhas compras.

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Frutas e legumes
Sempre que posso vou ao mercado Manuel Firmino (Aveiro), ao sábado de manhã, para comprar produtos biológicos. Há duas bancas mas eu compro habitualmente ao Raul e à Mara, o simpático casal da Vertente de Sabores. Todas as semanas enviam aos clientes a lista de produtos disponíveis o que me permite ficar com uma ideias do que posso escolher. São produtos da época e sempre muito frescos. Comprar produtos biológicos é uma opção mais cara, mas compensa em termos de sabor, de qualidade e também por questões de saúde, o que se torna cada vez mais importante quando se ouvem as notícias sobre os químicos que são utilizados na agricultura convencional.

Quando não posso ir ao mercado, gosto de ir ao Lidl porque encontro produtos que não encontro em mais lado nenhum, como os pepinos miniatura, muito crocantes e que ficam ótimos em saladas e a couve pak choi. E também ao Pingo Doce, pela variedade e organização da secção de frescos. Mantenho também uma variedade de legumes congelados na arca porque é uma forma de garantir que vou fazendo refeições equilibradas que incluam sempre “verdura”. Uns espinafres salteados com um fio de azeite e um dente de alho ficam uma maravilha! Ou uns brócolos e cenouras ao vapor. Há muito por onde escolher sem gastar muito dinheiro.

Mercearia
Em relação à mercearia não tenho preferência, mas sigo alguns “rituais” antes de ir às compras. Faço o meu plano de refeições (já partilhei aqui alguns), pesquiso os folhetos das promoções, verifico a minha despensa e a arca frigorífica. Opto muitas vezes por marcas brancas e há alguns produtos que faço questão de ter sempre na despensa: arroz, massas (com e sem glúten), feijão e grão em lata, tomate em pedaços, atum ao natural, farinhas variadas, aveia, sementes, entre outros.

Para ver os folhetos gosto de ir ao site Promos Sapo e sigo algumas páginas no facebook (por exemplo: Poupadinhos e com Vales), onde são publicados antes de sairem, o que dá para planear com antecedência e perceber onde vale a pena comprar algum produto mais em conta.

Alguns pontos fortes de cada sítio:

  • Pingo Doce e Continente
    promoções (há artigos que já só compro em promoção e vou fazendo um pequeno stock)
  • Jumbo
    preços, proximidade, variedade, zona de venda a granel, ovos da marca prado amarelo (que têm um bom preço para ovos de galinhas criadas ao ar livre)
  • Lidl
    produtos específicos (os já mencionados em cima, leite de vaca biológico, frutos secos, areia para as gatas, chocolate preto, legumes congelados)

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Peixe e carne
Compro quase tudo no Pingo Doce (ou no Jumbo). Aceitam-se sugestões de sítio de confiança com boa relação preço/qualidade.

Produtos específicos
Cá em Aveiro há três lojas de que gosto bastante: a NaturRia, a NaturVida e o Brio Biológico. É nestas lojas onde encontro a maioria dos produtos menos convencionais. Todas as semanas dou especial atenção à área “natural” dos folhetos dos supermercados para identificar o que me interessa. Os produtos alternativos são em regra mais caros pelo que aproveito para comprá-los quando estão em promoção e vou compondo a despensa.

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Estas são as minhas dicas :) Gostaria muito de conhecer as tuas!

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4 Comments

  • Reply
    miriam
    May 16, 2016 at 10:53 pm

    o peixe costumo comprar no mercado da costa nova, quando quero fresco. congelado é conforme as promoções. compro também muitas vezes fresco aqui na peixaria junto à ‘fanepão’. carne compro exclusivamente no talho da gafanha “irmão dias” que é onde a minha mãe se abastece há muitos anos e tem confiança. o resto faço mais ou menos como tu ;)

  • Reply
    Eduarda Lopes
    May 23, 2016 at 12:47 pm

    Excelentes dicas! Obrigada!

  • Reply
    A Milhas
    June 28, 2016 at 1:52 pm

    Olá Cristina!

    Só uma nota em relação aos ovos,,porque há muita publicidade enganosa e muitas vezes as pessoas compram ovos mais caros a pensar que são de melhor qualidade e nem sempre é assim. Infelizmente a designação de “galinhas criadas ao ar livre” é muito abrangente e a maioria das empresas aproveitam-se disso e colocam essa designação na caixa, bem como outras designações como “ovos do campo”, sem ultrapasarem a legislação mas dando a ideia de que as galinhas são criadas soltas e pelo campo, como antigamente. Os ovos têm um carimbo com um conjunto de letras e números e são eses que verdadeiramente “dizem” como o ovo foi produzido. Nada está expresso na caixa, é preciso verificar mesmo o carimbo no ovo e a partir daí já se conhece as marcas melhores. O número do ovo é do tipo 2 PT 3 – XXX
    – O 1º nº antes das letras PT (que significa que é português) é que se refere à forma de produção:
    – O “zero” significa que se trata de um ovo de produção biológica;
    – O “1” significa ovos de Criação ao Ar Livre, onde as galinhas são criadas em áreas com acesso para o exterior onde as galinhas podem exercitar-se e comer.
    – O “2” significa ovos de Criação no Solo, as galinhas são criadas em áreas sem acesso ao exterior.
    – O “3” são ovos de Criação em Gaiola, em que as galinhas são criadas em gaiolas, com várias em cada gaiola e empilhamento de gaiolas.

    Como a designação nas caixas é livre é difícil basearmo-nos nela. O melhor é abrir e ver o ovo. No LIDL e Minipreço é possível encontrar ovos 1 PT X – XXX da marca Matinados, nem são dos mais caros (1,19€ meia dúzia) e são melhores o que os outros que lá aparecem.

    Boas compras!

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