Ultimamente tenho feito e comido refeições vegetarianas com maior frequência. Ainda não consegui converter os homens da casa mas aos poucos pode ser que vão experimentando. Tenho andado à…
Queijo, fiambre ou enchidos e compota são algumas das opções mais comuns para pôr pão. O queijo, que adoro, apenas posso comer de vez em quando, e por isso…
A primavera está indecisa. Estes últimos dias têm mais de inverno do que de primavera e isso acaba por se refletir no que nos sabe melhor comer e as…
Tenho passado os últimos dias entre lenços de papel, termómetros e benurons. Noites mal dormidas resultam em dias menos bons e é nestas alturas que o corpo pede comida…
Fui desafiada pela Mercearia Bio para preparar uma receita com ingredientes biológicos. Decidi, então, preparar umas barrinhas de cereais que já andava há algum tempo a namorar. Estas barras…
Tenho vindo a comprar cada vez menos bolachas daquelas com cremes e pepitas de chocolate ou do género. Se fosse só por mim nem as comprava, mas os olhares…
No início deste ano estive na Holanda, primeiro em Amesterdão (adorei, tenho que voltar!) e depois em Enschede, uma cidade a 4km da fronteira com a Alemanha. No dia…
Este fim de semana fiz leite de côco caseiro para ir usando durante a semana. Com o leite feito, lembrei-me de uns biscoitos que tinha visto na revista Momento de…
Testadas e aprovadas! Estas panquecas respondem com nota alta a todos os critérios do que para mim faz uma boa panqueca: são deliciosas, têm uma boa textura e acompanham…
Às vezes um novo prato surge da vontade de se gastar o que se tem à mão. Foi o caso deste borrego que tinha destinado para o almoço de…