Enquanto o tempo permitir, vou continuar a levar o almoço de casa e a almoçar ao ar livre. Assim apanho sol, que tanta falta faz para manter a vitamina D em dia, e faço uma pausa para respirar. Tenho a sorte de ter muitos sítios fantásticos para onde ir à hora de almoço, sem sair do meu local de trabalho, e em poucos minutos a pé fico rodeada de natureza…
A ementa desta semana é inspirada no movimento 2as sem carne. Não sou vegetariana mas sinto-me muito bem com este regime alimentar, pelo que opto por refeições sem carne ou…
Este hambúrguer é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. A estrela é o feijão preto mas a batata doce de polpa laranja dá-lhe um toque especial. Pode…
Ultimamente tenho feito e comido refeições vegetarianas com maior frequência. Ainda não consegui converter os homens da casa mas aos poucos pode ser que vão experimentando. Tenho andado à…
Queijo, fiambre ou enchidos e compota são algumas das opções mais comuns para pôr pão. O queijo, que adoro, apenas posso comer de vez em quando, e por isso…
Tenho passado os últimos dias entre lenços de papel, termómetros e benurons. Noites mal dormidas resultam em dias menos bons e é nestas alturas que o corpo pede comida…
Se a vida te dá uma caixa cheia de tomates chucha lindos, deliciosos e maduros, podes aproveitá-los de várias maneiras e eu resolvi fazer molho de tomate caseiro. Este…
Se me dissessem em criança que iria adorar grão, iria achar absurdo. Quando era criança era coisa que não constava da lista dos meus alimentos preferidos, nem dos menos preferidos.…
Este ano quero fazer mais refeições vegetarianas. Tenho andado, por isso, à procura de receitas para experimentar, que sejam rápidas, fáceis e completas. O grão de bico é rico em…
Não sou vegetariana mas tento reduzir a quantidade de carne que consumo. Sempre que posso, opto por uma refeição sem carne, ou em quantidade mais reduzida. Isto acontece principalmente…