Começa já no próximo dia 23 de fevereiro a XVI edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos e eu terei a honra de estar presente no fim de semana de…

Desde que descobri esta bebida, tenho-a feito repetidamente. Procuro incluir alimentos anti-inflamatórios na minha dieta e, em plena época de gripes e constipações, aposto também em alimentos que sejam…

Assinala-se hoje, 4 de fevereiro, o Dia Mundial da Luta contra o Cancro. Decidi escrever este post porque por muito que nos pareça que só acontece aos outros, as…

Aproveitei o feriado de ontem e preparei estes muffins salgados para os lanches do resto da semana. Tal como o nome indica são uns muffins um pouco diferentes do…

Talvez por não as por em prática com tanta frequência, penso sempre que as sobremesas não são o meu forte. Sempre que quero fazer algo doce, não me aventuro…

Celebrou-se no passado dia 4 de outubro o dia mundial do sorriso e nesse dia resolvi fazer umas bolachinhas de aveia, banana e arandos. Adoro o aroma de uma fornada de bolachas…

No dia 10 de junho vou estar no Espaço Criativo Biscoito para um workshop sobre o planeamento de uma ementa semanal equilibrada. Vamos aprender:  a planear uma ementa semanal…

Tens larica? Eu tenho larica de mais conhecimento e larica de fazer mais pela divulgação da nossa gastronomia e estilo de vida! É por isso que fiquei muito satisfeita por…

A ementa desta semana é inspirada no movimento 2as sem carne. Não sou vegetariana mas sinto-me muito bem com este regime alimentar, pelo que opto por refeições sem carne ou…

Recentemente comecei a colaborar com a e-Konomista com uma ementa semanal, em que faço uma seleção de pratos para as principais refeições da semana, de segunda a domingo. A ementa pode…