Hoje é o Dia Internacional da Preguiça, dia do dolce far niente. Este dia é assinalado para recordar a importância do descanso para o bem-estar, especialmente num tempo em…

O brownie de chocolate e batata doce foi a receita mais elaborada que levei ao Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, em contraste com o simples e saboroso sorvete…

Ora aqui está uma receita muito, muito, (mas mesmo) muito fácil de fazer. Foi uma das que apresentei no Festival Internacional do Chocolate de Óbidos, no passado dia 25…

Começa já no próximo dia 23 de fevereiro a XVI edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos e eu terei a honra de estar presente no fim de semana de…

Desde que descobri esta bebida, tenho-a feito repetidamente. Procuro incluir alimentos anti-inflamatórios na minha dieta e, em plena época de gripes e constipações, aposto também em alimentos que sejam…

Assinala-se hoje, 4 de fevereiro, o Dia Mundial da Luta contra o Cancro. Decidi escrever este post porque por muito que nos pareça que só acontece aos outros, as…

Aproveitei o feriado de ontem e preparei estes muffins salgados para os lanches do resto da semana. Tal como o nome indica são uns muffins um pouco diferentes do…

Talvez por não as por em prática com tanta frequência, penso sempre que as sobremesas não são o meu forte. Sempre que quero fazer algo doce, não me aventuro…

Celebrou-se no passado dia 4 de outubro o dia mundial do sorriso e nesse dia resolvi fazer umas bolachinhas de aveia, banana e arandos. Adoro o aroma de uma fornada de bolachas…

No dia 10 de junho vou estar no Espaço Criativo Biscoito para um workshop sobre o planeamento de uma ementa semanal equilibrada. Vamos aprender:  a planear uma ementa semanal…