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Da minha cozinha

5 formas de usar curcuma

Quando comecei a pesquisar alimentação anti-inflamatória, a curcuma (conhecida mais por açafrão da Índia) foi dos primeiros alimentos que me apareceu como tendo esse e outros benefícios, até mais do que alguns medicamentos, o que me levou a procurar diferentes formas de a introduzir mais na minha alimentação. Ainda não o faço as vezes suficientes e por isso a busca por receitas em que esta especiaria é a protagonista, continua. Trata-se de…

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