Se a vida te dá uma caixa cheia de tomates chucha lindos, deliciosos e maduros, podes aproveitá-los de várias maneiras e eu resolvi fazer molho de tomate caseiro. Este é um molho de tomate muito simples e (talvez por isso) muito versátil. Já o usei para cozinhar carne e peixe, massas e também legumes. Imagino que fique bem na base de uma pizza e em tantos outros pratos de inspiração…
Este batido foge bastante ao tipo de batidos que costumo fazer. Fica aqui uma sugestão para dar uma utilização diferente aos amendoins (nunca os tinha imaginado num batido), que…
Este foi o batido que fiz hoje de manhã. Normalmente faço os batidos a olho juntando a fruta conforme me parece que vá combinar. É por isso difícil indicar…
Foi a primeira vez que usei feijão branco num empadão e a experiência é positiva. Aliás foi a primeira vez que fiz puré de feijão e acho que sozinho…