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Da minha cozinha/ pequeno-almoço & brunch

Curd de maracujá

Regressei ontem de um fim-de-semana na casa dos meus sogros. Trouxe a mala cheia e no meio de tantas coisas boas, vieram também uns maracujás. Andei a pescá-los da árvore, já com destino traçado na minha cabeça: um curd de maracujá para barrar tostas, tornar umas panquecas de domingo mais gulosas ou até rechear um bolo, quem sabe. Socorri-me da receita da Dona Bimby, fazendo algumas adaptações ao que tinha cá em…

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