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Vegetariano

Hamburguer de feijão preto e batata doce

Este hambúrguer é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. A estrela é o feijão preto mas a batata doce de polpa laranja dá-lhe um toque especial. Pode ser feito num robot de cozinha e fica pronto em três tempos, mas aconselho a perder uns minutos para esmagar os ingredientes principais com um garfo, para assim para ganhar na textura. Fica bem servido com um pouco de arroz, legumes ou…

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