Aproveitei o feriado de ontem e preparei estes muffins salgados para os lanches do resto da semana. Tal como o nome indica são uns muffins um pouco diferentes do que estamos habituados, pelo simples facto de serem…salgados! Geralmente quando pensamos em muffins, pensamos em algo doce, não é verdade? Estes são feitos com legumes salteados e podemos variar imenso a receita base e é isso que me faz adorar esta…
Tenho alguns saquinhos de mirtilos no congelador, que guardei da altura em que estavam na época, para os meus batidos e também para bolos e muffins, e por isso…
Ao longo do tempo percebi que o truque para não desistir de preparar a marmita é variar o mais possível. Se para o almoço tenho o “esquema montado”, nem…