A primeira vez que provei gomásio, foi no restaurante macrobiótico Ki, em Aveiro, e desde logo me despertou curiosidade: na altura, foi colocado em cima de arroz integral, o que o tornou muito saboroso, elevando um simples arroz para outro nível. Lembrei-me desse gomásio e fui ver do que se tratava, descobrindo que não só é fácil de fazer em casa (também há à venda nas lojas de produtos naturais),…
