Não sou muito fã dos doces tradicionais de Natal, mas gosto muito de bilharacos (também gosto muito dos sonhos da minha mãe, acabados de fazer!). Este é o único doce que faço todos os anos e gosto que fiquem bem húmidos e em vez de os servir com canela e açúcar, faço-os com calda. Também são conhecidos como bolinhos de bolina ou de jerimu e há quem junte frutos secos…
