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Da minha cozinha/ doces & sobremesas

Pudim de tapioca e frutos vermelhos

Provei um pudim de tapioca há muito tempo, numa passagem de ano, feito por um amigo. Foi quando comprei a pérolas de tapioca, numa recente ida à loja de produtos naturais, que me voltei a lembrar desse pudim e me levou a pesquisar receitas em que as pudesse utilizar. Descobri esta, de um pudim com framboesas, e decidi adaptar para os ingredientes que tinha em casa. Decorei com pinhões tostados…

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