O brownie de chocolate e batata doce foi a receita mais elaborada que levei ao Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, em contraste com o simples e saboroso sorvete de banana e chocolate. Não quer com isso dizer que seja uma receita complexa, antes pelo contrário, pois no que toca à doçaria não arrisco muito. Confesso-me. Sou mais para o lado salgado da força. Mas como me decidi a levar…
Ora aqui está uma receita muito, muito, (mas mesmo) muito fácil de fazer. Foi uma das que apresentei no Festival Internacional do Chocolate de Óbidos, no passado dia 25…
Começa já no próximo dia 23 de fevereiro a XVI edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos e eu terei a honra de estar presente no fim de semana de…
Há umas semanas, voltei a partilhar no facebook a receita do pão de banana. Nos comentários pediram-me uma sugestão para a utilização de farinhas alternativas à farinha de trigo…
Fui desafiada pela Mercearia Bio para preparar uma receita com ingredientes biológicos. Decidi, então, preparar umas barrinhas de cereais que já andava há algum tempo a namorar. Estas barras…
Para além das papas de aveia que são ótimas para aquecer um pequeno-almoço de inverno, a aveia também pode ser feita no forno, ficando com uma consistência fica entre…
Cá em casa bolo que é bolo, é de chocolate. É o caminho mais rápido para ter “clientes” satisfeitos. Foi assim uma escolha muito fácil a deste bolo para comemorar…