A ideia surgiu-me quando estava a arrumar a despensa. Reorganizando os frascos e embalagens reparei num frasco de cevada meio cheio e meio esquecido. Pensei: será que dá para fazer bolo de cevada? Fui pesquisar e encontrei esta receita, que me serviu de base, com algumas alterações. Decidi acompanhar com uns ovos moles, tão típicos da minha região, mas na sua versão pobre, em que se usam os ovos inteiros…
