O pudim de chia e aveia foi uma das receitas que partilhei no showcooking sobre marmitas saudáveis, por ser um pequeno-almoço ou um lanche bastante portátil. Podia ser também uma das propostas para o workshop do próximo sábado pois utilizo bebida vegetal, o que faz dele uma boa opção para quem segue uma regime alimentar sem lactose. Preparo-o muitas vezes quando vou treinar de manhã bem cedo e preciso de…
Quando partilhei a receita de leite de amêndoa caseiro ainda não tinha feito o teste de intolerância à lactose mas na verdade nem precisava. Já sentia os sintomas na…
A primavera está indecisa. Estes últimos dias têm mais de inverno do que de primavera e isso acaba por se refletir no que nos sabe melhor comer e as…
Testadas e aprovadas! Estas panquecas respondem com nota alta a todos os critérios do que para mim faz uma boa panqueca: são deliciosas, têm uma boa textura e acompanham…
Para além das papas de aveia que são ótimas para aquecer um pequeno-almoço de inverno, a aveia também pode ser feita no forno, ficando com uma consistência fica entre…
Estou sempre à procura de uma boa receita de panquecas. Estas, para além de boas são muito muito fáceis de fazer! A ainda permitem aproveitar as bananas maduras que…
Tenho alguns saquinhos de mirtilos no congelador, que guardei da altura em que estavam na época, para os meus batidos e também para bolos e muffins, e por isso…
Regressei ontem de um fim-de-semana na casa dos meus sogros. Trouxe a mala cheia e no meio de tantas coisas boas, vieram também uns maracujás. Andei a pescá-los da…
Andava para experimentar fazer a farinha de aveia em casa e estas panquecas foram o pretexto ideal porque na lista de ingredientes contava farinha de aveia acabada de moer. Assim fiz.…
A primavera já começou, mas veio envergonhada. As temperaturas voltaram a descer, voltou a chuva, e o fim-de-semana e os serões voltam a significar lareira acesa e ficar mais…